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紅かつは、生まれ育った広島の地を愛し、広島から美味しさと幸せ・安さだけでなく価値のあるものを皆様にお届けしてまいります。
店名にある「紅」は、広島県木の紅葉や、宮島・厳島神社の大鳥居の色を、モチーフにしています。